第六届全国HACCP应用与认证研讨会将在湖南举行

      为进一步开展帮助和指导食品生产企业建立与实施HACCP管理体系，探讨和解决在HACCP体系建立、实施、验证与认证过程中出现的新问题，进一步推动HACCP的应用和提高我国食品安全整体水平，国家认监委将于10月12-13日在湖南长沙举办第六届全国HACCP应用与认证研讨会。

　　研讨会将设立输美食品企业HACCP专题，特邀请专家重点指导和研讨输美水产品、肉类、果蔬汁、罐头等企业如何建立和实施符合美国法规要求的HACCP体系，进一步提高企业的卫生质量管理水平等问题。

　　研讨会实况将在中国食品安全网（www.foodsafety.net.cn）、食品伙伴网（www.foodmate.net）、国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心网站(www.haccp.org.cn)播出，并进行实时讨论。详细内容可登陆国家认监委网站最新通知栏查询。（国家认监委注册部）